磷酸三鉀

三水磷酸三鉀，AR，99%
無水磷酸三鉀，AR，99%

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? 基本信息

名稱：磷酸三鉀，三水

分子式：K₃PO₄·3H₂O CAS號：22763-03-7

分子量：266.31 熔點：1340℃

名稱：磷酸三鉀，無水

分子式：K₃PO₄ CAS號：7778-53-2

分子量：212.27 熔點：1340 °C

? 產(chǎn)品性狀

無水磷酸三鉀：本品為白色粉末。有潮解性。易溶于水，水溶液呈強堿性，不溶于醇。

三水磷酸三鉀：本品為白色粉末。有吸濕性。易溶于水，不溶于乙醇，溶液呈強堿性。

? 主要用途

用作分析試劑。緩沖劑。軟水劑。液體肥皂制造。磷酸三鉀作為食品添加劑在食品工業(yè)中用作乳化劑，鉀的強化劑。配制面食制品用堿水，調(diào)味劑、肉類粘潔劑，緩沖劑。抗氧化增效劑，螯合劑。磷酸三鉀在醫(yī)藥上可以用作醫(yī)藥輔料和化學試劑。